Sayın bira severler ,
Bugün sizlere Magnersi tanıtacağım.
Magners ,elmadan üretilen bir tür İçecek.İrlanda'da bulmers ismi ile ortaya çıkan ve yoğun ilgi sebebiyle uluslararası pazara da Magners adı ile giriş yapmış bir bira , ancak cider olarak geçiyor.
Cider ne diye soracak olursanız ABD ve İngiltere de genel olarak elma şarabının gazlısına verilen isim , lakin İrlanda da çok farklı davranılan bu tür bizim de ilgimizi çekmeyi başarıyor.
Irish cider olarak anılan Magners İrlanda'nın bir çok bölümünde bira olarak anılmaktaymış , İnanmadan araştırıp IRA mensubu bir arkadaşıma danışınca , ingilizlerin ciderlerinden farklı olarak üretildiğini , biraya benzerliği sebebi ile bira olarak anıldığından bahsetti. Şahıs olarak istanbulda ki James Joyce Irish pub da tanıştığım bu dünya güzeli içecek %4.5 alkol oranına sahip , asıl özelliği içi buz dolu bir bardağa konularak içilmesi olan bu içeceğin özellikle yaz aylarında akıl almayacak ölçüde rahatlatması anlatılamayacak bir derecede.
İçeceğiniz zaman sıcak bir günde denemenizi önerdiğim Magners içinizi ferahlatma ile kalmayacak , ne bir şişkinlik ne de baş ağırısı yaratacak.
İçerken çok yumuşak bir tat almanız sebebi ile arka arkaya hızla devirebileceğiniz Magners sizi kısa süre de etkileyebilir aman diyeyim .
Gelelim tadına , içtiğimiz zaman ciddi oranda şarap ve gazoz tadı alıyorsunuz , damağı keskin olanlar içindeki elma suyunu da yakalayabilirler. Her ne kadar böyle bir tadı olsa da sizde yarattığı etki bir bira gibi olacaktır. Bu arada her öğünde içebilirsiniz , kırmızı ve beyaz et ile denemiş bulunuyorum , çok keyifli deneyim oldu benim için.. Size de öneririm.
Peki nerede bulabiliriz ve fiyatı nedir?
Magnersi de Irish publarda bulabileceğiniz gibi , Türkiye'ye ithalatını gerçekleştiren pamsa firması artık bu ürünü İstanbul'da yayma çabasında .
Özellikle Bakırköy bölgesinde ki tekel bayilerin de bulabileceğiniz Magnersi 330ml olarak temin edebilir ve Tekel bayilerinde tanesini minimum 8 , maksimum 8.5 liraya alabilirsiniz.(rakamlar firmadan temin edilmiştir )
James Joyce da ise 568 ml olanına 25 lira gibi bir rakam ödemeniz gerekir. Keyifli olsa da biraz tuzlu olduğunu kabul edebiliriz .
Son olarak Magners'den eve temin edilerek bir yere gidilmeden önce demlenme , sıcak bir günde serinletme ve mide sıkıntısı çekenler için bira etkisi yaratan ancak aşırıya kaçıldığında mideyi rahatsız etmeyen bir tür bira olarak bahsedebiliriz.
Keyifle ve paylaşarak içmeniz dileği ile.
